Buenos Aires'te Ne Yenir, Ne İçilir?
 

Tadına Bakmadan Dönmeyin: Et dayalı bir mutfak kültürü olan Arjantin'in başkenti Buenos Aires'te sizi, birbirinden lezzetli etler, kremalı ve sütlü tatlı çeşitleri bekliyor.Leziz parillada eti, poğaçayı andıran "Empanadas", dondurmalı pancake "Dulce de Leche", et yemeği "Milanesa" ve "Asado", tatlı çörek "Facturas", biskuvi arasına konulan çikolata puding "Alfajores", dondurma çeşitleri.

  • Akşamüstü yorgunluğunu atmak için Café Tortoni'ye gidebilirsiniz. Kafenin espresso ve süt karışımıyla yapılan içeceği “cortado” leziz. Tarihi dokusu hiç bozulmamış olan kafeye turistler kadar yerli halk da geliyor. Tatlı olarak “churros” veya “alfajores” denenebilir.
  • Puerto Madero’da bulunan Cabana Las Lilas leziz ve keyifli öğle yemeği için harika bir seçenek. Biberiyeli çıtır ekmek, İspanyolca adı “lomo” olan bonfile etlerini mutlaka denemelisiniz.
  • Futbol temalı dekorasyonu ile La Brigada şehrin en popüler restoranlarından biri. En lezzetli empanada ve lomo'yu yiyebileceğiniz restoranda ayrıca bir çeşit pirzola türü olan "asado" nun da tadına bakmalısınız. Kuşbaşı et, haşlanmış yumurta, bezelye ve peynir iç malzemesinden oluşan ve fırında pişen empanadalar puf böreğine benziyor. Restorana gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
  • Futbol teması iledekore edilen bir diğer restoran El Obrero, La Boca Bölgesi'nde bulunuyor. Güzel bir öğle yemeği için tercih edebilirsiniz.
  • Giriş duvarları graffiti kaplı olan Tegui Restaurant'a girdikten sonra sizi, tüm duvarları boydan boya şarap şişeleriyle kaplı bir mekan karşılıyor. Açık mutfağı, avlusundaki dev palmiyeleri ile dikkat çeken Tegui'nin hem göze hem damağa hitap eden menüsü çok güzel. Gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.
    Akşam yemeğinden sonra birkaç kadeh içki içip, Buenos Aires'in akşam saatlerinşn keyfini sürmek için Olsen Bar'ı tercih etmelisiniz.
  • Siyah-beyaz kare yer döşemeleri, ahşap mobilyaları ve duvarlarını süsleyen objeler ile dikkat çeken La Cabrera'nın leziz etlerini ve güveçte eritilmiş peynirini denemelisiniz.
  • La Chacra yine Arjantin'in leziz etlerini seven seyahat severleri mutlu edecek bir restoran. Yumuşacık etini ve közlenmiş patlıcanlarını yemek için bu restorana bir öğününüzü ayırmalısınız.
  • Her ne kadar bir yemek kursu olmasa da Arjantin mutffak kültürünü ve yemeklerin yapım sürecini öğrendiğiniz The Argentine Experience'a bir akşamınızı mutlaka ayırmanızı öneririz. Tecrübeli eğitmenler eşliğinde, masada olan malzemelerle başlangıç yemeği olarak empanada hazırlıyorsunuz. Empanadalar pişip, yendikten sonra sipariş verdiğiniz Malbec şarabınız ve etiniz servis ediliyor.

 Buenos Aires için Seyahat Tasarımı alın...

Çerezler (cookie), https://jabiroo.com.tr/ web sitesini ve hizmetlerimizi daha etkin bir şekilde sunmamızı sağlamaktadır. Çerezlerle ilgili detaylı bilgi için Çerez Politikamızı ziyaret edebilirsiniz.