Karaköy'ün En'leri ve Yenileri

Mums Cafe, Press, Tükkan, Brand Zoo, Gakkı, Junk, 

 

Mums Cafe

Karaköy'ün bize son hediyesi İsveç dilinde "lezzet" anlamına gelen Mums Cafe! Fransız Geçidi'nin girişinde açılan Mums zevkli dekorasyonu ve açık büfe kahvaltısıyla Karaköy'ün parlayan yıldızı oldu bile. Taptaze ürünlerin kullanıldığı mutfağından el yapımı omletler, gözleme ve salatalara bir de leziz tatlılar eşlik ediyor.

1

Press

Karaköy'de lezzetli bir akam yemeğinden sonra canınız güzel bir kahve içerek keyifli akşamınıza devam etmek istiyorsa o zaman adresiniz; Press. Açıldığı andan itibaren mekanı dolduran kalabalığından anlaşıldığı üzere Press'in kahve çeşitleri oldukça başarılı. Espresso'dan yöresel kahve çeşitlerine ve dünya kahvelerine kadar geniş menüsünde leziz tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar da yer alıyor. Orantısız Zeka'nın imzasını taşıyan zevkli dekorasyonuyla da Press, Karaköy'ün yükselen yıldızlarından.

2

Tükkan

Karaköy'ün eski binaları ve kafeleri arasında dolaşırken kendine has stiliyle karşınıza çıkan Tükkan tasarımı ve lezzetleriyle kendinizi iyi hissettiriyor. Ahşabın yoğun olarak tercih edildiği dükkanda masa ve sandalyelere sıcak renklerdeki eskitilmiş demir detaylar canlı bir hava katıyor. Tükkan'ın üst katı ise sakince kitabınızı ve gazetenizi okumanız için ideal. Farklı çeşitlerde karolarla dekore edilen bu bölüm sakinlik arayanlar için yaratılmış! Menüye gelince; Makarna, salata ve pizza seçeneklerinin yanı sıra ana yemeklerden; levrek buğulama, beğendili ızgara köfte, somon ızgara ve tükkan tavuk dikkat çekiyor. Julius Meinl marka kahve çeşitleri ve bitki çayları ise Tükkan'ın olmazsa olmazları. Ayrıca Tükkan'da oturduğunuz sandalye ve masayı, tavanda asılı avizeyi veya mekanın her yerinde gözünüze çarpan objelerini çok beğenirseniz bunları satın alma imkanınız var.

3

Brand Zoo

Karaköy Mumhane Caddesi'nde "Pembe Tavşanı Takip Et" mottosuyla yola çıkan Brand Zoo gerçekten tasarım cenneti. Tuba Alkan, Gül Özbek, İris Kahyaoğlu ve Birçim Akfırat'ın yarattığı bu 5 katlı tasarım dükkanında gözlükten vintage ve tasarım kıyafetlere kadar birçok farklı ürün bulunuyor. özlük, vintage ve tasarım kıyafet markası “Tabe Kıyamet“ , kağıt ürünleri ve aksesuarları markası “Kağıttan Şeyler“ , tasarım saat ve aksesuarlarıyla ünlü “Nooka”, İstanbul’u esprili ürünleriyle tanıtan – kartlarına bayılıyorum – “Hello from İstanbul”, bebek giyim ve aksesuar markası “Huysuz Vişne“ ve hediye paketi konusunda yaratıcılık sınırlarını zorlayan “Pack Neşeli”, Özlem Ahıakın, Zeynep Erdoğan, Beste Gürsel tasarım kıyafetleri, H.JORTH Copenhagen çocuk giysileri Brand Zoo'da bulabilecekleriniz. Brand Zoo'da Okyanus Yayın Evi işbirliğiyle kurulan bir “okuma köşesi” de yer alıyor. Burada dilerseniz kitabınızı okurken ikram edilen kahvenizin tadını çıkarabilirsiniz.

4

Gakkı

Kahvaltı sofraların sevenler için Karaköy'de yeni bir adres: Gakkı

Karakçay yöresinde yumurta anlamını taşıyan Gakkı, Baltazar'ın yanında yer alıyor. Menüsündeki serpme kahvaltı seçeneği baya kapsamlı. Söğüş, bal kaymak, 4 çeşit peynir, füme et, tereyağı, 2 çeşit reçel ve zeytinleri yanı sıra sahanda ya da çırpılmış yumurtasıyla Serpme Kahvaltısı leziz. Kahvaltıdaki tereyağı, bal ve kaymak Trabzon bölgesinden, zeytinler Akçay’dan, reçeller ve acuka ise Bolu’dan geliyor. Otlu ve çökelekli yumurta ya da pastırmalı omleti denemelisiniz. Karaçay yöresine özgü patates ve çökelekle yapılan ve yanında vişne reçeli ve kaymakla sipariş edilen Hıccın'ı da sipariş edebilirsiniz.

5

Junk

Karaköy'de bir masal dünyası yaratan Junk, kafe ve restoranların yoğunluğu arasında tarzıyla fark yaratıyor. “One man’s trash is another man’s treasure.” mottosuyla yola çıkan Junk ne sadece bir antika dükkanı ne de yalnızca bir bit pazarı. Misafirlerine arzu etikkleri hayal alemini yaşatan mekan rengarenk, cıvıl cıvıl bir ambiyansa sahip. Eski deri bavullar, ahşap sandıklar, mutfak eşyaları, retro saatler, son derece başarılı bir Eames koltuk reprodüksüyonu, 80′lerden gürgen el oyması yeşil kadife koltuk, az bulunan tasarım kitapları Junk'ta bulabileceğiniz yaşayan karakterlerden bazıları. Bu dükkandaki her parçanın ayrı bir hikayesi var ve Junk'ın sahibi Aslı Hanım yıllarca yaşadığı Londra’ki bit pazarlarından, müzayedelerden topladığı yüzlerce parçayı merak edenlere anlatmaktan çekinmiyor.

6

Çerezler (cookie), https://jabiroo.com.tr/ web sitesini ve hizmetlerimizi daha etkin bir şekilde sunmamızı sağlamaktadır. Çerezlerle ilgili detaylı bilgi için Çerez Politikamızı ziyaret edebilirsiniz.