Tadına Bakmadan Dönmeyin: Bölge şarapları, dilimlenmiş kalamar, soğan, domates, ezilmiş sarımsak, tost ekmeğive beyaz şarap ile yapılan "Chipirones", Bask etleri, ekmek üzeri servis edilen farklı lezzetlerden oluşan, atıştırmalık "pintxo", lokmaya benzer "Bunuelos", içi muhallebi olan tatlı puf "Canutillo".
- Bölgenin en popüler restorantlarından biri Echaurren. Ezcaray köyündeki bu mekana arabayla yaklaşık 15 dakikada ulaşabilirsiniz. Yöresel tatlar denemek, lokal bir mekan görmek ive bölgenin havasını koklamak çin gitmeye değer
- Şık bir atmosferde michelin yıldızlı ir restoran denemek isterseniz Marquez de Riscal otelin restoranını deneyebilirsiniz
- Biraz yol yapmayı göz alırsanız (1.5 saat kadar) ve önceden rezervasyon yapmayı ihmal etmezseniz dünyanın en iyi 10 restoranı arasına girmeyi başarmış iki restoranı ziyaret etmek için San Sebastian’a gidebilirsinz. Michelin yıldızlı Arzak ve Mugarittz yaptığınız yolu boşa çıkarmayacaktır.
- Ortaçağ köyü Laguardia da tarihi bir ortamda lokal lezzetler denemek isterseniz Restaurante El Bodegon iyi bir seçim olabilir.
- Haro kasabası bölgenin en büyük yerleşim yerlerinden biri. Kasabanın yerlilerinin de gittiği barlarda tapas yemek de iyi bir alternatif olabilir. Taş duvarlı, sıcak atmosferli bu barlar sizi başka bir zamana götürebilir.
Benzer Yazılar
